家常红烧鸡翅的做法(家常红烧鸡翅的做法步骤)

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 13:01:48 评论数:

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本文目录

  1. 美善品,常红翅红烧鸡翅的烧鸡做法步骤图,怎么做好吃
  2. 烧鸡翅家常做法
  3. 烧鸡翅的做法做法与腌制过程

美善品,红烧鸡翅的步骤做法步骤图,怎么做好吃

用料鸡翅中400克姜2片生抽20克老抽10克冰糖20克料酒30克水50克美善品红烧鸡翅的家常鸡翅做法先将鸡翅放入网锅按时间5分钟,温度50度 ,红烧速度5清洗  。常红翅

沥干鸡翅 ,把鸡翅和所有调料放入美善品主锅。设定时间20分钟 ,温度Varoma ,速度反转小勺 。

烧鸡翅家常做法

食材 :鸡中翅10只 、红椒1只、生姜3片  、蒜2瓣  、小葱3根 、料酒2汤匙、白胡椒粉少许 、红烧酱油2汤匙 、白糖1茶匙、醋1汤匙 、盐适量 、油适量。

做法:

1、鸡翅剁块,加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟;

2 、红椒切菱形片;姜切小片;蒜切片;小葱切末;

3、锅中加多些油烧热,放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油;

4、锅中留油,放入蒜片  、姜片和葱白炒香;

5、倒入鸡翅炒匀后 ,加1汤匙料酒、醋 、白糖和红烧酱油将鸡翅炒上色;

6 、加小半碗水,中小火烧约10分钟至收汁;

7、收汁后加入红椒片炒均匀就可以了。

烧鸡翅的做法与腌制过程

主料:鸡翅中节150克  、冬菇10克 、红椒1只 、生姜10克、葱10克 。

花生油500克(实耗油100克) 、盐10克、味精8克 、白糖3克、老抽王10克 、湿生粉20克、麻油5克 、清汤100克。

制作流程

1.鸡翅中节洗净 ,用少许老抽王腌约30分钟  ,红椒 、生姜切片 ,葱切段 。

2.烧锅下油,油湿150度时下入鸡翅 ,炸至金黄至八成熟捞起待用  。

3.锅内留油,放入姜片、鸡翅和清汤、盐、味精 、白糖、老抽王烧至熟透  ,放入葱段,用湿生粉色芡 ,淋入麻油即成。

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